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2007年10月24日

台東の三仙台2

島一周遊歩道が整備され、2時間ほどで一回りでき、海の浸
食によって出来たさまざまな地形、珍しい動植物が観察でき                         ます。この付近の海は珊瑚や熱帯魚も美しく、ダイビングの
楽しみもあります。 

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2007年10月23日

台東の三仙台1

台東市の北方約65キロの海中にある三つの島からなる観光の
名所で海辺の長さが1,200メートル、幅250メートル、総面積
が約3ヘクタール。元は火山岩からなる、一つの岬でした。
海水の浸食を受けるうち、陸から分かれて、離島となった。
今までは満潮の時には海中に孤立しますが、引き潮になると
海岸から海底を歩いて三仙台渡れた。1887年6月鉄橋が完成
したので、海岸から直接歩いて行けるようになった。

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2007年10月22日

台湾人気のスイーツ 豆花

豆花とは大豆の優しい甘さが味わえる台湾の伝統的なデザートで、
台湾の人気スイーツのひとつといっても差し支えない。
プルプルの食感で芋、ピーナツ、あずき、タビオカなどのトッピン
グが一般的ですが、今はフレッシュフルーツとドッキングした豆花
が一番人気を呼んでいるみたい。

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