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台湾では、旧暦の大晦日を｢除夕｣或は｢大年夜｣と呼んでいる。この日、
一年中神様と先祖からのお守りで、皆は平安無事になり、感謝する為
に午後から様々なお供えを用意して、神様と先祖をご馳走致します。

大晦日の晩御飯は｢年夜飯｣或は｢囲爐｣と言う名前です。｢囲爐｣って、
お鍋(しゃぶしゃぶ)を円い食卓の真ん中に置き、家族は一家団欒して
食卓を囲んで食事を取ります。食事中、まず子供から両親にお祝い
の言葉を差し上げてから今度両親も子供に縁起が良い言葉を言い
返します。

夕食後、両親は壓歲錢(お年玉)を紅包(赤い封筒)に入れて、子供や
孫にあげます(これは子供の一番楽しみ)が、子供は社会を出れば、
逆に両親にお年玉を差し上げなければなりません。

このお年玉の金額に決まりはありませんが、必ず偶数します。
出来れば、縁起の良い数字｢6｣或は｢8｣を使います。