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鶯歌鎮は清朝から日本時代まで農業が産業の中心であった。
特に米の生産地として知られていたので、日本時代は米倉と呼ばれていた。
現在は陶窯業は産業の中心となっている。
言い伝えによれば、清の時代に呉氏が近くの尖山地区で良質な粘土を発見
し、ここに窯を設けたのは陶窯業の始まりと言われている。

しかし90年代、陶磁器産業が重大な危機に直面すると人々は陶窯の伝統文化
を守ることに気がつき、陶芸学校が設立された。こうした努力を通し、鶯歌鎮の
伝統の技が引き続き伝承され、国内外から｢台湾景徳鎮｣と呼ばれるように至った。
2000年に尖山埔路に｢陶磁老街｣が整備され、更に｢鶯歌陶磁器博物館｣が設立
された。一世紀に渡って発展してきた農業の町から、工業の町を通って、芸術の
町へとその様相を変える。

お買い物の場合、尖山埔路の｢陶磁老街｣をお勧め。この通りは100軒近い陶磁
器の店、体験工房、カフェなどが集まっている。